Name: Bramborové placky s tvarohem
Yield: 0 porcí
Ingredients: 1 ks cibule; 800 g brambory; 1 špetka sůl; 2 ks vejce; rostlinný olej; 250 g měkký tvaroh; 2 lžíce škrobová moučka

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 800
  g brambory
- 1
  ks cibule
- 250
  g měkký tvaroh
- 2
  ks vejce
- 2
  lžíce škrobová moučka
- 1
  špetka sůl
- rostlinný olej na smažení

Postup přípravy receptu

Uvařené brambory oloupeme, necháme vychladnout a pak je nahrubo nastrouháme. Vmícháme nakrájenou cibuli, tvaroh, vejce, škrobovou moučku a sůl. Placky pečeme v horkém oleji dozlatova. Hotové dáme na papírové ubrousky, aby se zbavily přebytečného tuku.

Komentáře k receptu

lendula29 | 21. 11. 2013 11:36
Vůbec nám ty placky nechutnaly,škoda brambor i tvarohu.To si raději uděláme bramborák. :-S
Dafi | 4. 2. 2008 16:15
Zajímavý recept, vyzkouším ho. Já dělám klasické bramborové těsto (brambory, mouka, sůl, vejce) , rozválené placky naplním sladkým tvarohem, přehnu, okraje dobře přitisknu a usmažím na pánvi , (smažím dvě najednou) Je to moc dobré
Hospodyňka | 27. 11. 2006 11:16
Bezvadný bramborový placky! Nejsou vlbec blátivé, asi díky tomu škrobu a chybějící mouce. Všechno hotové raz dva (teda pokud máte uvařené brambory) a chuť vynikající!
Katy Tymianova | 25. 10. 2006 19:44
Ahoj. Je to výborné, akorát jsem dala Lučnu místo tvarohu, je to opravdu vynikající a jednoduché.
luckymili | 29. 3. 2006 21:53
Jsou opravdu dobré, někdy přidávám fetu /balkanský sýr/ a v tom případě nedávám sůl.