Maso jako z KFC

moje hodnocení:

4,8

hodnotilo: 6
doba přípravy: 20 minut
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Mary-Ann

Suroviny

Vložit do nákupu
    • kuřecí prsa
    • 1
      ks vejce
    • koření na kuře
    • chilli
    • hladká mouka

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
1) Zapneme friťák. Mřížku necháme ponořenou dole.
2
2) Vejce rozšleháme s moukou a kořením podle chuti na kašičku hustší než jogurt.
3
3) Maso nakrájíme na dva centimetry tlusté plátky a obalíme ve směsi.
4
4) Jakmile je friťák nahřátý, po jednom každý kuřecí kousek ještě na rychlo obalíme v hladké mouce a vhodíme do horkého oleje. Pokud bychom maso naskládali na mřížku a hromadně ponořili do friťáku tak se olej ochladí a vnikne do masa, tudíž maso pak bude tučné a křupka na mase vám neudělá takový efekt. Navíc by se vám maso přilepilo na přížku.
5
5) Vidličkami s masy ve friťáku hýbu, ať se nepřilepí.
6
6) Jak bude mít maso světle hnědou barvu, vytáhnem a necháme okapat. Díky tomu, že jsme maso házeli zvlášť do oleje, se tuk nedostal dovnitř a zůstal jen na povrchu, což se dá vysát papírovým ubrouskem.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • ivisek
    ivisek |

    25. 1. 2014 23:05

    Ahoj no mě se nezdá je to jednoduché i návod pochopitelný :-P

  • Martin
    Martin |

    11. 7. 2013 11:24

    Monika: Samozdřejmě v pánvi snad ne?

  • Monika
    Monika |

    5. 6. 2013 09:23

    Co kdyz nemam friták? Da se to udelat nejk jinak?

  • Lucie
    Lucie |

    9. 4. 2013 23:25

    Fotka stažená z netu a pěkně blbě :-| a recept hororový jak psaním tak obsahem. Nepoživatelné. No kdo umí , ten umí :-D :-D :-D

  • Edushka
    Edushka |

    9. 4. 2013 16:34

    jednoduchý recept a chuť je opravdu podobná dávám 1 :)

  • martino
    martino |

    20. 3. 2013 14:31

    Jo mas pravdu me je a moc chutne : <:-)

  • lukynno
    lukynno |

    6. 2. 2013 13:18

    Je to dokonaly moc mi tuvhtna a na to že mi je teprv 14 let umim docela vařit :DD moc moc dobry ukažu to babičce :))

  • Miška
    Miška |

    18. 9. 2012 13:10

    Skvělé! Doporučuji přidat krapet strouhanky a nadrcené cornflakes <3 :-P

  • Sandra
    Sandra |

    30. 7. 2012 15:07

    Výborný!!! Je to skoro stejný jak s KFC. :-) Doporučovala bych: kuřecí maso osolit a pak až obalit tou směsí. :-P ;-) ;-) <3 :-*

  • Sandra
    Sandra |

    30. 7. 2012 15:07

    Výborný!!! Je to skoro stejný jak s KFC. :-) Doporučovala bych: kuřecí maso osolit a pak až obalit tou směsí. :-P ;-) ;-) <3 :-*

  • Bondyfan
    Bondyfan |

    27. 6. 2012 22:11

    Super recept!!! Opravdu jako KFC!!!!!!!!!!! Moje hodnocení: Struktura masa 100% - úplně jako v KFC Chuť 80% - Není to úplně přesné, ale strovnatelné. Tento recept na mě udělal největší dojem ze věech receptů které jsem viděl na recepty.cz. Děkuji :)

  • kuře
    kuře |

    9. 4. 2012 12:05

    blabla :-P