• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Příležitosti
    • Recepty.cz
    • Borůvkový koláč mojí babičky
    Napište svůj komentář k receptu

    Borůvkový koláč mojí babičky

    autor: Lenka ze Sydney
    0.0
    moje hodnoceni
    0.0
    hodnotilo: 0
    doba přípravy: neuvedeno
    počet kalorií: neuvedeno
    Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
    Borůvkový koláč mojí babičky
    Nahrát fotku
     

    Suroviny

    počet porcí: neuvedeno
      • 500
        g celozrnná mouka např.špaldová
      • 100
        g máslo nebo 5 lžic rostlinného oleje
      • 100
        g hnědý cukr hnědý nebo melasa
      • 250
        ml mléko
      • 1
        ks žloutek nebo celé vajíčko
      • 1
        špetka sušené droždí nebo tzv.solidroždí
    • Posypka
      • máslo
      • hnědý cukr melasa
      • celozrnná mouka

    Postup přípravy receptu

    1
    Uděláme kvásek z cukru droždí a mléka. Jakmile vzejde (dělá se pěna), tak zaděláme vláčné těsto přidáním ostatních surovin. Necháme v teple kynout. Celozrnná mouka je těžká a kyne hůře než bílá. Vyválíme tence na plech a posypeme hustě borůvkami a posypkou. Posypku připravíme z másla, cukru a mouky mnutím mezi prsty. Až se vytvoří hrudky, tak ji nadrobíme na koláč. Koláč pečeme na 100 °C asi půl hodiny.
    2
    Babiččin recept jsem trošku upravila do zdravější varianty. Lze samozřejmě použít bílou mouku i bílý cukr.
    Podělte se s přáteli o recept

    Podobné recepty

    Ořechový dort mojí babičky

    Ořechový dort mojí babičky

    Dušené zelí mojí babičky

    Dušené zelí mojí babičky

    Kynuté lívance mojí babičky

    Kynuté lívance mojí babičky

    Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

    Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
    Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

    Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

     

    Komentáře k receptu

    • Lenka Kaňová
      Lenka Kaňová | 10. 4. 2008 01:50

      Droždí dávám podle oka, asi 30 gramů. (Droždí totiž kupuji na váhu, říkám si o množství "tak na prst" a vyjde mi z toho na 2x.) Celozrnná mouka hůře kyne než bílá, já z ní peču v Austrálii. Prosím vyzkoušejte doma a napište, jak se vám povedl.

    • Laďka
      Laďka | 29. 3. 2008 15:37

      Lenko, kolik dáváte droždí? Celou kostku tzn. cca 40g?

    Vyberte, co chcete vytisknout
    Kategorie: Koláče, buchty, bublaniny a crumbly Nejlepší dezerty
    Moučníky Koláče Dopolední svačina Svačina Pečení Výjimečný den Oslava Návštěva Slovník pojmů
    Použité ingredience v tomto receptu: Celozrnná mouka Hnědý cukr Máslo Mléko Sušené droždí Žloutek
    Podělte se s přáteli o recept

    Mohlo by vám zachutnat

    Smaženice z hub

    Smaženice z hub

    Jogurtové řízky

    Jogurtové řízky

    Medové perníčky hned k jídlu

    Medové perníčky hned k jídlu

    Borůvkový (višňový)  likér

    Borůvkový (višňový) likér

    Báječný hruškový (jablečný) koláč s tvarohem

    Báječný hruškový (jablečný) koláč s…

    Gulášová krkovička

    Gulášová krkovička

    Barevný paprikový salát s cibulí - sterilovaný

    Barevný paprikový salát s cibulí -…

    Třešňové blondies

    Třešňové blondies

    Banánovo – avokádové smoothie

    Banánovo – avokádové smoothie

    Doporučujeme

    50 minut
    Pohár red velvet s borůvkami

    Pohár red velvet s borůvkami

    30 minut
    Těstoviny se smetanovou omáčkou, zeleninou a kuřetem

    Těstoviny se smetanovou omáčkou,…

    30 minut
    Toskánská polévka

    Toskánská polévka

    20 minut
    Banánové lívance s kokosem a mákem

    Banánové lívance s kokosem a mákem

    20 minut
    Kuřecí prsa s mozzarellou a pestem

    Kuřecí prsa s mozzarellou a pestem

    20 minut
    Panna cotta s granátovým jablkem

    Panna cotta s granátovým jablkem

    30 minut
    Jarní šakšuka

    Jarní šakšuka

    90 minut
    Hrnečková pomerančová bábovka

    Hrnečková pomerančová bábovka

    40 minut
    Langoše s avokádem a lososem

    Langoše s avokádem a lososem

    Poslední sledované recepty

    40
    Svíčková na smetaně
    Svíčková na smetaně
    37
    Rychlá bábovka
    Rychlá bábovka
    32
    Palačinky
    Palačinky
    29
    Jednoduchá rajská omáčka
    Jednoduchá rajská omáčka
    29
    Míša řezy
    Míša řezy

    Zajímavé články

    „Mami, co bude dnes k jídlu?“ Těchto 5 receptů vás zachrání v pracovním týdnu
    „Mami, co bude dnes k jídlu?“ Těchto 5 receptů…
    Nejlepší pečené kuře podle pana Cuketky: Stačí vám dvě suroviny!
    Nejlepší pečené kuře podle pana Cuketky: Stačí…
    Oslaďte si život pohárem nejen na MDŽ: retro piškotový, opilý, zmrzlinový a další
    Oslaďte si život pohárem nejen na MDŽ: retro…
    Bábovka s tvarohem: Recept si oblíbily Geislerová, Štíbrová a další celebrity!
    Bábovka s tvarohem: Recept si oblíbily Geislerová…
    Zapékané těstoviny, brambory i maso: 12 receptů vám pomůže rozhodnout, co vařit
    Zapékané těstoviny, brambory i maso: 12 receptů…

    Sledujte nás

    AHA.cz Slunečná už zná datum loučení! Fakt už takhle brzy?

    Slunečná už zná datum loučení! Fakt už takhle brzy?

    AHA.cz Jágr zůstal paf! Vzkaz na kalhotkách od Koukalové

    Jágr zůstal paf! Vzkaz na kalhotkách od Koukalové

    AHA.cz Deník Aha! 8.3.2021

    Deník Aha! 8.3.2021

    Dáma.cz Horoskop na tento týden: Koho čekají změny, kdo si může dovolit riskovat?

    Horoskop na tento týden: Koho čekají změny, kdo si může dovolit riskovat?

    Dáma.cz Recepty z kuřecích prsou aneb 11 rychlých a dietních večeří z kuřecího masa

    Recepty z kuřecích prsou aneb 11 rychlých a dietních večeří z kuřecího masa

    Ženy.cz Critic's Choice 2021: Krásné i méně povedené šaty z domácího prostředí!

    Critic's Choice 2021: Krásné i méně povedené šaty z domácího prostředí!

    Maminka.cz Dojemnější fotku jste neviděli! Náhradní matka doma porodila syna nové rodině

    Dojemnější fotku jste neviděli! Náhradní matka doma porodila syna nové rodině

    Reflex.cz Vladimír Mertlík: Česká stopa v covid testech análními výtěry – jsme opět best in covid 

    Vladimír Mertlík: Česká stopa v covid testech análními výtěry – jsme opět best in covid 

    E15.cz Rekordman mezi raketoplány. Discovery se z poslední cesty vrátil před deseti lety

    Rekordman mezi raketoplány. Discovery se z poslední cesty vrátil před deseti lety

    Abecedazahrady Jak si vytvořit útulnou zahradu v devíti jednoduchých krocích

    Jak si vytvořit útulnou zahradu v devíti jednoduchých krocích

    • Recepty.cz
    • Borůvkový koláč mojí babičky
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies
    • Nastavení soukromí