Name: Borůvkový koláč II.
Yield: 0 porcí
Ingredients: 50 g máslo; 40 g máslo; 1 ks vejce; 70 g moučkový cukr; 50 g moučkový cukr; 1 žloutek; 50 g hrubá mouka; 300 g polohrubá mouka; 4 lžíce smetana; 2 lžička prášek do pečiva; 700 g borůvky

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 70
  g moučkový cukr
- 1
  ks vejce
- 1
  žloutek
- 50
  g máslo
- 4
  lžíce smetana
- 300
  g polohrubá mouka
- 2
  lžička prášek do pečiva
- 700
  g borůvky 400-700
Drobenka
- 50
  g hrubá mouka
- 50
  g moučkový cukr
- 40
  g máslo

Postup přípravy receptu

Cukr, vejce a žloutek vymícháme do pěny. Přidáme rozpuštěné máslo, smetanu, mouku s práškem do pečiva a dobře promícháme. Velký plech vymastíme, a vysypeme moukou.

Rozetřeme těsto, poklademe vrstvou borůvek, posypeme drobenkou a pečeme asi 30 minut při 180 °C.

Drobenka: mouku s cukrem smícháme a zpracujeme s máslem.

Komentáře k receptu

Kaca a Zdenek | 13. 8. 2006 19:37
Asi zalezi na kuchari, nam se povedl a je vynikajici, nic se neda zkazit vetsim mnozstvim boruvek. urcite brzo zopakujem.
Pavel | 1. 8. 2006 21:24
Tento recept je opravdu receptem na kvalitni lepidlo, nyni jsme ho zkouseli a budeme muset improvozovat aby z toho vubec neco vzniklo k jidlu :)
jana | 15. 3. 2006 19:10
mila pani Vera,vas recept nie je vhodny na cesto ,ale mal by urcite slusne uplatnenie pri vyrobe lepidla. kam sa hrabe kanagon!!! po upeceni to boli skor cucoriedkove placky, ktore by slusne konkurovali batovym podrazkam.