Borůvkové muffiny

moje hodnocení:

4,5

hodnotilo: 17
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: magazinka

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 120
      g máslo
    • 1
      hrnek cukr krupice
    • 2
      ks vejce
    • 2
      hrnek hladká mouka
    • 1
      balení prášek do pečiva
    • 0,5
      lžička sůl
    • 0,5
      hrnek mléko
    • 1
      balení vanilkový cukr
    • 2
      hrnek borůvky
    • moučkový cukr na posypání muffinek
    • papírové formičky

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
K pečení potřebujeme plech na 12 muffinek (lze běžně zakoupit). Plech buď vymažeme nebo použijeme papírové formičky na muffinky a poté není třeba plech vymazat.
2
Předehřejeme troubu na 190 °C.
3
V míse smícháme elektrickým mixérem cukr a máslo. Přidáme postupně po jednom vejce, mixujeme.
4
Stranou smícháme mouku, prášek do pečiva a sůl. Přidáme do mísy s ušlehaným máslem, cukrem a vejci, přilejeme mléko, a přidáme vanilkový cukr. Půl hrnku borůvek rozmačkáme vidličkou a přidáme do těsta.
5
Zbytek borůvek omyjeme, osušíme, lehce prosypeme s troškou hladké mouky a zabalíme do těsta. Po lžičkách vkládáme do plechu. Vršky muffinek posypeme troškou pískového cukru.
6
Pečeme 30 minut nebo do doby, kdy při vložení špejle do středu muffinky se na špejli těsto nelepí.
7
Recept je z americké kuchařky a opravdu muffinky chutnají výtečně.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Markéta z Náchoda
    Markéta z Náchoda |

    26. 3. 2016 11:20

    Recept se super!! Maffiny jsou moc dobrý, jen se po nich zaprášilo! :-))

  • Míša
    Míša |

    27. 7. 2015 12:19

    Teď se pečou, jsem zvědavá. :)

  • Anabela Viktorie
    Anabela Viktorie |

    4. 5. 2015 11:38

    vynikající, všem moc chutnají

  • lucia
    lucia |

    18. 8. 2014 15:06

    takéto zvyknem aj ja robiť, len do cesta ešte pridávam caro nápoj.

  • k
    k |

    30. 12. 2012 20:43

    Můj oblíbený rececept :-) taky dàvàm jen 1/2 pràšku do pečiva a borůvky nahrazuju jiným ovocem jedno z osvěčených je banàn a kousky čokolàdy :-) mà to podobnou chuť jako banànek v čokolàdě <3 a vrch upečených muffinek se dà pěkně nazdobyt namočením v roztavené hořké čokolàdě a posypat třeba rozdrcenými oříšky atd.. :-) ;-)

  • FidaRek
    FidaRek |

    23. 6. 2012 00:08

    Nevím co to tam bylo za fotky, ale borůvkové muffiny to asi nebyly :D Ty dvě nové jsou upečené muffiny podle mě - taky namodraly, ale to je myslím v pořádku :) Jsou výborné, ale souhlasím s jedním nápadem tady zmíněným - místo hladký mouky polohrubou - mohly by tak ztratit něco z té hutnosti. Ale jinak za jedna :-))

  • Fionka
    Fionka |

    25. 5. 2011 12:39

    Dnes je budu dělat,tak doufám,že se povedou. :-)

  • Bombus
    Bombus |

    4. 3. 2011 18:56

    Zkoušela jsem to a povedlo se byly moc dobré. :-))

  • Barbora Lomová
    Barbora Lomová |

    22. 1. 2009 10:21

    Tak jsem právě dopekla, mou chybou se mi celé těsto zbarvilo do modra kuli borůvkám. Po upečení mi vznikly modré muffinky, ale na chuť jsou dobré. Pořídila jsem si i onu formu na muffiny a ani jsem nepotřebovala papírové formičky,ani jsem nevymazávala plech a jen jsem pootočila plechem a muffinky z něj krásně vypadly. Paráda, receptu dávám 2, čekala jsem výraznější chuť a vůni

  • Věra z DC
    Věra z DC |

    8. 7. 2008 07:41

    Jsou moc dobrý, dělala jsem je místo borůvek z rybízu, přesně dle receptu, dávám za 1

  • Klára Keselyova
    Klára Keselyova |

    26. 4. 2008 13:05

    Práve som dopiekla čučoriedkové muffiny.Nevypadajú zle,ale najbližšie asi použijem polohrubú múku. Teraz som sa držala receptu a zdajú sa mi moc hutné.V recepte sa píše len prášok do pečiva. Neviem či celý, alebo koľko. Ja som dala pol sáčku. Použila somčučoriedkový kompot, a zabudla som ich posypať pr.cukrom. Asi to napravím tak, že dák na vrch upečených šľahačku.

  • jarca olejnikova
    jarca olejnikova |

    17. 1. 2008 17:06

    prave jsem vlozila devet muffinu do trouby, tri boruvkove a sest malinovych.malem jsem snedla testo samotne :] pritel je anglican a mafiny jsou tu na dennim poradku, takze dekuji za pekny recept, bude mit ceske muffiny az se vrati z prace :]

  • Dana Skálová
    Dana Skálová |

    22. 9. 2006 11:52

    VYZKOUŠÍM.LÍBÍ SE MI TO.

  • Anonym
    Anonym |

    15. 9. 2006 14:27

    Znam to a muzu potvrdit, ze jsou vytecne!

Poslední navštívené:

Abecední seznam: