Bílá polévka

autor: Recepty

0.0

moje hodnoceni

5.0

hodnotilo: 10

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: snadné

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 500
  g brambory
- 1
  kelímek šlehačka
- 2
  lžíce hladká mouka
- 2
  ks vařená vejce
- 1
  špetka sůl
- 1
  ks citron nebo ocet
- kopr na ozdobení

Postup přípravy receptu

Kopr uvaříme ve vodě, vyndáme nebo scedíme do vývaru vložíme brambory a vaříme. Když jsou poloměkké, smícháme šlehačku a moukou a přes síto propasírujeme k bramborám, ochutíme solí a octem a povaříme. Vejce pokrájíme, dáme na talíř a přelijeme polévkou.

Kdo má rád, může sypat čerstvým pokrájeným koprem.

Podobné recepty

"Zmrzlinová" bílá polévka s fazolemi

Bílá polévka z hlívy ústřičné

Bílá polévka s divokým kořením

Komentáře k receptu

Janaso | 20. 2. 2011 12:37
Velmi dobrá!
Zdenka Kocmichová | 22. 3. 2010 13:29
Chutnalo nám. Díky za recept! p.s. já si nemyslím, že je až tak na škodu, že jsou zde recepty vícekrát. Stejně je každý alespoň trochu jiný a zároveň se to lépe se to objeví, zvláště sporadickým uživatelům.
recepty 73 | 27. 1. 2010 12:56
Chtěl jsem vám poslat recept na ten šťovíkový boršč,ale byl smazán-nevím proč,stejný nebyl.Neobsahoval žádný vývar,byla to teplá polévka,prakticky bez koření...:-(
recepty 73 | 27. 1. 2010 11:56
Klárko,nejen bramborová s koprem...:-( .Včera jsem hledal děvčatům šťovíkový boršč a podobných s koprem je tu hafo.Už jsem z toho na bednu.Taky se mi už povedlo napsat stejný,ikdyž hledám.Je vážně lepší je hned smazat,než se uhledat k smrti:-)
Klára Keselyova | 27. 1. 2010 10:49
Táto polievka tu je pod názvom "Branborová polévka s koprem", vložená niekedy v roku 2006 od p.Ladky Kovářové.
Jarka O. | 27. 1. 2010 08:32
Aha, díky Jiří, až sleze sníh, určitě vyzkouším. Jen mám dotaz: šťovík je docela kyselý, dáváš ještě ocet?
recepty 73 | 26. 1. 2010 21:57
Dávám místo kopru šťovík,vejce vmíchám rozšlehaná ke konci vaření-to je bašta!!!
marci2 marci2 | 25. 8. 2009 20:09
Minule jsem pospíchala, tak dopisuji teď. Když polévku dělám bez kopru, tak do ní přidávám kmín a dělám ji více kyselou. Babička jí říkávala "mučanka".
marci2 marci2 | 24. 8. 2009 12:43
Dělávám ji i bez kopru a je výborná. Dávám za 1.
Iveta Janatová | 7. 9. 2007 17:24
Znova jsem ji dělala a všichni byli spokojení.
Iveta Janatová | 30. 8. 2007 11:17
Já dávám kopr nakonec a čerstvý už potom nedávám.Tyto polévky u nás máme rádi všichni.
jaromír kopřiva | 23. 4. 2007 23:10
jedl jsem podobmou jsou dobre.1.