Barevné kuřecí placičky

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 1
doba přípravy: 50 minut
počet porcí: 2 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: recepty73

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 250
      g kuřecí maso
    • 1
      ks vejce
    • 1
      lžíce mražený hrášek nebo čerstvý, plná
    • 1
      lžíce mražená kukuřice nebo sterilovaná, plná
    • 1
      lžíce mrkev plná
    • koření - adžika , čubrica nebo kari - dle chuti
    • sůl dle chuti
    • 1
      lžíce solamyl (bramborový škrob) cca 20 gramů
    • olej na smažení

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Kuřecí maso z prsních nebo stehenních řízků si pokrájíme na malé kousky a dáme do misky. Přidáme vejce a plnou (do kopečka) lžíci na kostičky pokrájené mrkve, hrášku a kukuřice. Ochutíme kořením (paprika, sušený česnek, pepř, drcený kmín, muškátový květ...) nebo námi oblíbenou kořenící směsí, např. kari, čubrica... a posypeme solamylem.

RADA: VIDEO, jak naporcovat celé kuře

2
Vše dobře promícháme a necháme cca půl hodinky odležet. Lžící kladem do pánve s rozpáleným olejem hromádky, které zploštíme do placiček a smažíme z obou stran dozlatova.
3
Podáváme s bramborem a tatarkou, bramborovou kaší, zeleninovým salátem...

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak na bramborovou kaši

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.

Další doporučené recepty: