Sušená máta

10 minut

Káva Inferno

Kávu, třtinový cukr, mátu a rozdrobenou sušenou chilli papričku zalijeme vodou o teplotě 90 stupňů a necháme několik minut louhovat. Pijeme výhradně... více o Káva Inferno

Kebab marináda

Vše rozmixovat a naložit do marinády kuřecí maso.... více o Kebab marináda

20 minut

Domácí gyros

Maso osolte a opepřete a zprudka osmažte tak, aby zůstalo šťavnaté. Ještě teplé pokrájejte na kousky a promíchejte s rukolou nebo natrhanými lístky... více o Domácí gyros

60 minut

Orientální jehněčí kebaby

Meruňky nakrájejte na velmi malé kostičky. Na 2 lžících rozehřátého oleje poduste oloupanou a pokrájenou cibuli a česnek. Nechte vychladnout. Mleté... více o Orientální jehněčí kebaby

Barevný kuskusový salát

Kuskus připravíme podle návodu. Na pánvičce zahřejeme olivový olej a přidáme oloupaný česnek (nekrájíme). Papriky zbavíme jádřinců, nakrájíme na... více o Barevný kuskusový salát

Ovocný kuskusový salát

Jarní cibulky očistíme a opereme. Zelenou část nakrájíme na kolečka, bílou část nasekáme najemno a opečeme na oleji. Přidáme brusinky, zalijeme 400 ml... více o Ovocný kuskusový salát

Turecký salát z jemného bulguru nebo…

Do velké mísy dejte jemný bulgur a vařící vodu. Zamíchejte a nechte bulgur odpočívat 5 - 10 minut, dokud neabsorbuje všechnu vodu. Bulgur nesmí být... více o Turecký salát z jemného bulguru nebo kuskusu