Ořechový olej

15 minut

Zelenina s bylinkovým tvarohem

Tvaroh rozmíchejte s trochou jogurtu. Ochuťte lahůdkovým olejem a podle chuti osolte a opepřete. Vmíchejte pažitku, jemně nasekaný celer a oblíbené... více o Zelenina s bylinkovým tvarohem

30 minut

Hruškové carpaccio

Javorový sirup, ocet, sůl a pepř dobře promíchejte. Do směsi dobře zašlehejte oba druhy oleje. Sýr nastrouhejte na hrubém struhadle. Rukolu... více o Hruškové carpaccio

15 minut

Chřestový salát s kozím sýrem

Chřest omyjte, odřízněte hlavičky, stvoly rozkrojte a povařte 7 minut v osolené vodě. Nechte okapat. Rozehřejte 1 lžíci oleje a krátce na něm osmažte... více o Chřestový salát s kozím sýrem

10 minut

Salát s třešněmi a melounem

Opláchnuté vypeckované třešně, omytý a osušený polníček a salát, natrhaný na kousky, a na skrojky nakrájený meloun bez peciček dejte do mísy. Chléb... více o Salát s třešněmi a melounem

Ledový salát s čekankou

Salát nakrájíme na kousky cca 2x2 cm, čekanku a pórek na jemná kolečka, smícháme v míse s ořechy, zalijeme olejem (olej z ořechů není nutný ale je tím... více o Ledový salát s čekankou

30 minut

Mořský salátek

Olej, ocet, citronovou šťávu a hořčicí smícháme v dresing. Lososa si nakrájíme na proužky a rolujeme do trubiček. Krevety osmažíme na másle, dokud nám... více o Mořský salátek