Autor:

Peříčkový řez

Snadné
Ingredience
Vejce 4 ks
Moučkový cukr 70 g
Vanilkový cukr 1 balíček
Polohrubá mouka 70 g
Prášek do pečiva 1 balíček
Smetana ke šlehání 1 kelímek
Zakysaná smetana 200 g
Peříčkový řez

Postup přípravy:

4 žloutky s moučkovým cukrem a vanilkovým cukrem ušleháme do pěny. V jiné nádobě si ze 4 bílků ušleháme tuhý sníh a do něho vmícháme žloutkovou pěnu. Potom vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Upečeme na plechu vyloženém pečícím papírem (180°C asi 10 min).

Upečený piškot rozdělíme nožem na tři stejné pláty. Jeden necháme vespod, dáme vrstvu krému a poklademe pokrájeným ovocem na tenké plátky (například jahody, hroznové víno, atp.). Dáme další plát piškotu, zase krém a ovoce. Potom dáme třetí díl piškotu a celý moučník pokryjeme krémem. Posypeme strouhanou čokoládou nebo grankem.

Krém: Smetanu ke šlehání + zakysané smetany ušleháme se 3 lžícemi moučkového cukru do krému.


(Recept je z pořadu Prostřeno!)

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 3 x
1-
4.67 3 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1- (hodnoceno 3x)
Reklama
Recepty na víkend: všemi milovaná čokoláda Články z

Komentáře k receptu: Peříčkový řez

Komentáře

  1. tinka :)   24.09.2012 | 10:20 | reagovat | závadný

    dari?? :-P

  2. Sima   15.09.2012 | 18:31 | reagovat | závadný

    Opravdu jak peříčko, moooc mi chutnal :-)

  3. Bára   02.03.2012 | 9:25 | reagovat | závadný

    moc dobrý doporučuji všem ;-)

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Velký test balzámů na rty: Který opravdu pomůže na popraskané rty? Velký test balzámů na rty: Který opravdu pomůže na popraskané rty?
BMI, váha nebo obvod pasu: Která čísla při hubnutí by vás měla zajímat? BMI, váha nebo obvod pasu: Která čísla při hubnutí by vás měla zajímat?
Sejroška vám poradí, jak zabalit vánoční dárky Sejroška vám poradí, jak zabalit vánoční dárky
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web