Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníČočková polévka s kořenovou zeleninou
| Čočka | 100 g |
| Brambory | 100 g |
| Petržel | 100 g |
| Mrkev | 100 g |
| Cibule | 1 ks |
| Česnek | 2 stroužek |
| Sádlo | 1 lžíce |
| Sůl | |
| Pepř | |
| Majoránka | |
| Hladká mouka | 1 lžíce |
Ingredience:
Postup přípravy receptu:
Namočíme 100 g přebrané čočky a dáme uvařit do osolené vody s kořenovou zeleninou nakrájenou na kostky. Na sádle zpěníme cibulku zalijeme trochou vody a zasypeme moukou a dáme vařit až zhoustne v jíšku do které potom přidáme uvařenou zeleninu včetně vývaru. Česnek utřeme se solí a majoránkou a dáme před koncem vaření do polévky. Osobně mám rád luštěninové polévky mírně kyselé a tak si jen pro sebe až na talíři polévku ještě okyseluji octem. Dobrou chuť!
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
Prvně jsem dnes zkusila a moc jsme si pochutnali
jen bez petržele, protože jsem ji neměla a bez pepře kvůli dětem.
Zítra vyzkouším...Doufám že nebude vadit když nedám sádlo...
Polívečka je luxusní!!! Měla jsem strach, že se mi rozvaří zelenina než se udělá čočka, tak jsem ji přidala později a nerozvařilo se mi nic.
Cibulku jsem dala vařit zároveň se zeleninou a jíšku jsem udělala s rozmačkaným česnekem a majoránkou. No lahoda, co budu vyprávět!!!! Mocinky moc děkuju za receptík,takovou dobrou čočkajdu jsem ještě neuvaťila
Opravdu je moc dobrá.
Je moc dobrá