Autor:

Perské kuře II.

60 minut PT0H60M
Snadné
Porce: 4
Ingredience
Kuře 1 ks
Olej  
Sůl  
Cibule 5 ks
Česnek 1 ks
Zázvor - mletý 5 lžička
Nové koření 20 ks
Pepř celý 2 lžička
Chilli  
Rajský protlak 1 plechovka
Perské kuře II.

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Drůbeží

Kuře rozdělíme na 10 dílů a osolíme. Na pánvi rozpáleného oleje kousky kuřete osmahneme. Nakrájíme cibuli na drobno a vyjmeme kuře z pánve, vložíme cibuli a necháme ji osmahnout do zlatova. Přidáme mletý zázvor a zamícháme, zalijeme trochou horké vody a přidáme drcený česnek. V mlýnku rozemeleme nové koření s pepřem a přidáme do pánve.

Zamícháme a necháme chvíli povařit. Kdo má rád ostřejší jídlo může přidat trochu chilli. Potom obsah pánve nalijeme do pekáčku a vložíme kousky kuřete. Potřeme rajským protlakem a dáme do trouby péct. Během pečení jednotlivé kousky obracíme a je-li třeba podlijeme trochou horké vody. Pečeme asi 45 min. Podáváme s rýží.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 6 x
1-
4.67 6 5 1
Roláda z bramborového těsta Bramborové těsto krok za krokem Články z

Komentáře k receptu: Perské kuře II.

Komentáře

  1. Anonymous   20.09.2012 | 14:03 | reagovat |

    my uz sme se poslintali

  2. Jana   16.07.2006 | 2:05 | reagovat |

    Už se mi sbíhají sliny.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 věcí, které zpomalují hubnutí: Patří mezi ně sport i detox! 8 věcí, které zpomalují hubnutí: Patří mezi ně sport i detox!
Proměna ložnice: z neútulného prostoru perfektní oáza klidu! Proměna ložnice: z neútulného prostoru perfektní oáza klidu!
Pleťový „jojo efekt" a jak mu zabránit Pleťový „jojo efekt" a jak mu zabránit
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web