Zeleninová polévka se sýrem a pohankou

Name: Zeleninová polévka se sýrem a pohankou
Total time: 30 min
Ingredients: 0.5 ks cibule; 15 g máslo; celer; sůl; 2 ks rajčata; 1 ks mrkev; 0.5 l voda; 1 ks petržel; petrželka; sýr; 15 g pohanka

moje hodnocení:

hodnotilo: 0

doba přípravy: 30 minut

počet porcí: neuvedeno

počet kalorií: neuvedeno

autor: Jitka 37

Vložit do kuchařky

Nahrát fotku

Suroviny

Vložit do nákupu

- 1
  ks mrkev
- 1
  ks petržel
- celer
- 2
  ks rajčata
- 0,5
  ks cibule
- 15
  g máslo
- 0,5
  l voda
- 15
  g pohanka
- sýr
- petrželka
- sůl

Podobné recepty

Zeleninová polévka s pohankou

Zeleninové pohankové "rizoto"

Zeleninová polévka s klobásou

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky

Rajčata spaříme a oloupeme, nakrájíme je na malé kousky. Cibuli na drobno posekáme. Ostatní zeleninu očistíme a nahrubo nastrouháme. Na tuku zpěníme cibuli, přidáme kořenovou zeleninu a osmahneme, přilijeme vodu, přidáme rajčata a sůl a asi 10 minut povaříme. Potom do polévky přidáme předem uvařenou pohanku a sekanou petrželku nebo pažitku. Na talíři sypeme strouhaným sýrem.

Zařazení: Polévky Oběd Vaření Slovník pojmů

Kategorie: Polévky

Použité ingredience v tomto receptu: Celer Cibule Máslo Mrkev Petržel Petrželka Pohanka Rajčata Sůl Sýr Voda

Mohlo by vám zachutnat

Dušený špenát

Pomazánka na chlebíčky

Třené houskové knedlíky (nekynuté)

Vepřové řízky po moravsku

Bylinková bageta

Chřestový salát s kozím sýrem

Kuřecí maso s pórkem a žampiony ve…

Grilovaná nebo pečená špeková zelenina

Bublanina z remosky

Komentáře k receptu

Daniela Šrámková |
28. 12. 2008 21:54

Moc dobré. Pohanku jsem přidala dle rad Martina hned se zeleninou. Manželovi trochu Maggi-Klasic a malému synkovi jen tak. Děkuji za receptík :-)
Vlaďka |
19. 2. 2007 12:27

V sobotu jsem plévku uvařila a byla opravdu moc dobrá.
MartinV |
12. 2. 2007 11:12

Pohanku přidávám nevařenou spolu se zeleninou (může se s ní i osmahnout), stačí jí těch 10 minut varu a neztratí se rutin (zpevňuje cévy).