Maso nakrájíme na řízečky, rozklepeme, posolíme, popepříme a pokořeníme. Poté obalíme v těstíčku a osmažíme. Cibuli nakrájíme na kolečka. Do vysokého pekáče (lépe zapékací mísy) na dno poklademe anglickou slaninu, na ni řízečky se žampiony a na řízečky cibuli. Poté opakujeme, až budeme mít plný pekáč. V troubě pečeme cca 45 minut. 5 minut před dopečením posypeme nastrouhanou nivou.
Vložit
recept
