Zapékaná bramborová kaše s brokolicí a uzeninou

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 2
      kg brambory
    • 0,5
      kg kabanos
    • 1
      ks mražená brokolice
    • 200
      g eidam sýr
    • 1
      ks cibule
    • olej
    • sůl
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Brambory oloupeme, uvaříme a rozšleháme s máslem a mlékem na kaši. Brokolici povaříme asi 5 min. v osolené vodě a necháme vychladit. Kabanos umeleme na masovém strojku a smícháme s cibulkou, kterou jsme si předem nakrájeli a usmažili dozlatova, sýr si nahrubo nastrouháme.
2
Vezmeme si zapékací mísu a vymažeme olejem, potom vrstvíme: bramborová kaše, uzenina, brokolice, posolit, popepřit a posypat trochou sýra. Takhle vrstvíme, až vše spotřebujeme. Na vrchu musíme končit bramorovou kaší, kterou ještě zasypeme sýrem. Dáme do vyhřáté trouby na 200 °C a asi 30 až 45 minut zapékáme.
3
Po upečení necháme trošku ochladit, ať to není vřelé, špatně se to servíruje.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.