počet porcí: neuvedeno

- 1
  balení těstoviny
- 200
  g uzenina točený salám
- 3
  ks paprika - bílá
- 1
  ks pórek
- 2
  hrst houby mohou být i žampiony
- 4
  ks vejce
- 100
  g sýr na posypání
- 1
  špetka kmín
- 1
  špetka sůl
- 1
  špetka pepř mletý
- olej

Postup přípravy receptu

Těstoviny uvaříme dle návodu. V menším rendlíku uvaříme houby s menším množstvím vody, okořeníme kmínem. Vedle na pánvičce si na oleji osmažíme uzeninu, pórek a papriku. Pak přidáme uvařené houby i s trochou vody, ve které se vařili. Vše spolu ještě podusíme, tak aby paprika byla hotová "na skus". Nezapomeneme na sůl a pepř.

Vymažeme a vysypeme si remosku, nasypeme uvařené těstoviny a směs z pánvičky, přidáme 2 vajíčka a pořádně promícháme. Pokud nám doma zbyde salám, můžeme ho ještě poklást nahoru. Nakonec posypeme sýrem a zalijeme zbylými 2 vejci. Dáme péct do přehřáté trouby, až je vajíčko udělané. Veškeré ingredience jsou nahraditelné, místo uzeniny můžeme použít zbytek z pečeného kuřete z předešlého dne, místo pórku cibule,... Prostě co dům dá. Dobrou chuť!

Komentáře k receptu

recepty73 | 21. 12. 2010 16:32
Těstoviny nebo brambory ,,CDD,, dělám,když je v ledničce směs odřezků uzenin,sýrů a zeleniny ,které nikdo nechce.V zapečeném stavu s řípou se o ně ale dokážou i poprat :-)).