Kuřecí prsíčka rozklepeme, osolíme, opepříme a alespoň na 2 hodiny naložíme do oleje. Pak je obalíme napřed ve strouhance a pak v rozšlehaném vajíčku. Zprudka opečeme z obou stran na oleji asi 1 min z každé strany.
2
Pak je poklademe na brambory, které jsme oloupali a nakrájeli na malé kostky, osolili, okmínovali a smíchali s na kolečka nakrájenou cibulí a na kostičky nakrájenou anglickou slaninou a zakapali trochou oleje v pekáčku.
3
Přikryjeme víkem pekáčku nebo alobalem a pečeme ve vyhřáté troubě cca 45 minut. Pak víko nebo alobal odkryjeme a dopečeme cca 10 minut. Výborné podávat se zeleninovým salátem.
dáváme nakrájenou papriku (zelená žlutá červená) cibuli a slaninu, paprika se dostane při dušení do masa a je to perfektní :-) u nás se tomu říká televizní řízek protože otec ho opsal z nejakého pořadu v TV
Barbora B.
|
20. 1. 2008 22:58
Vyborne! Pouzila som veprove a bolo to jednoducho perfektne!
Radek Liberecko
|
22. 12. 2007 13:43
tak jsem to zkusil a musím říct byla to vážně pecka dětem taky šmakovalo :-) ted ještě co na to řekne paní až dorazí. no nemá to chybu a bez brambor. mnamka a u mě první místo
efcza
|
16. 4. 2007 17:19
bez brambor je to babiččin recept - celá rodina se po tom může utlouct :)))
mekynka
|
8. 10. 2006 08:13
Taky to děláme bez brambor a zato zakápneme kromě oleje taky trochou worcesteru.
Zdena z JM
|
26. 9. 2006 13:14
Kdo má rád,zkuste z hovězího masa.Peču je bez brambor a v pekáčku proložím slaninou a cibulí.Samozřejmě,že hovězí maso potřebuje déle péct.Je to vynikající.
Hana Rožníčková
|
26. 9. 2006 12:58
dnes jsem dělala tyto řízky k obědu, pekla jsem je v troubě bez brambor, ale zalila jsem je sklenicí Moravanky a k tomu bramborovou kaši, vynikající, má to šmrnc
Leňa
|
9. 12. 2005 09:51
Tak jsem to zkusila a prý je to zatím to nejlepší, co jsem kdy uvařila. Fakt je to papačka.
Anonym
|
19. 9. 2005 13:39
slaninu doporucuji nakrajenou na platky - jako salam, nikoliv z celku na kosticky apod.
Eďa
|
31. 8. 2005 11:27
Mňááám, dnes jsme to dělali a bylo to vynikajicí!!! Všem doporučuji!!!
Vložit
recept
