Brambory nakrájíme na tenké plátky, cibulku a česnek nasekáme a papriku a klobásku pokrájíme na kostičky. Vše dáme do zapékací misky, přimícháme zakysanou smetanu, osolíme a opepříme. Vše promícháme. Navrch můžeme dát koření na americké brambory, ale není to nutné.
2
Potom dáme do vyhřáté trouby a pečeme asi 45 minut, až brambory změknou.
na používání trouby jsem trouba
tak to dělám v remosce
brambory na kolečka je potřeba předem uvařit, a nemusí se zrovna ve slupce
ale to je moc práce, tak je v mixéru nastrouhám jako na bramborák, chvíli to trvá, ale nakonec změknou
chtěl jsem to koštnout se zakysanou smetanou, ale stejně jsem to nakonec udělal se šlehačkou
vaření a žraní zdar
soudruh Berósek
|
31. 12. 2015 01:47
na používání trouby jsem trouba
tak to dělám v remosce
brambory na kolečka je potřeba předem uvařit, a nemusí se zrovna ve slupce
ale to je moc práce, tak je v mixéru nastrouhám jako na bramborák, chvíli to trvá, ale nakonec změknou
chtěl jsem to koštnout se zakysanou smetanou, ale stejně jsem to nakonec udělal se šlehačkou
vaření a žraní zdar
Tento recept nás nezaujal, nedojedlo se to. Brambory mně nechtěly změknout - nemají se třeba dávat předvařené? Pekla jsem opravdu dost dlouho, až jsem na to dostala vztek a přešla mně chuť. :) Bohužel to ale ani příliš nechutnalo zbytku domácnosti.
Arnošt Hausvater
|
10. 9. 2008 16:53
Místo zakysané smetany dejte šlehačku s nastrouhaným plísňovým sýrem též velmi dobré
Makina
|
27. 11. 2007 20:26
Zrovna to jdu vyzkoušet, tak uvidíme. :)
Simona
|
6. 9. 2007 10:33
Skvělá záležitost, jedny z nejlepších zapečaných brambor jaké jsme kdy jedli, jen se po nich zaprášilo :o)
Vložit
recept
