Zapečená kuřecí prsa s nivou

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: 60 minut
počet porcí: 4 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: Andys70

Suroviny

Vložit do nákupu
    • sůl
    • 100
      g eidam sýr
    • 1
      kelímek smetana ke šlehání
    • 200
      g sýr niva
    • 4
      ks kuřecí prsa
    • 3
      stroužek česnek
    • 2
      ks cibule
    • grilovací koření

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Zeleninu očistíme. Rozkrájíme cibuli a česnek na plátky. Kuřecí řízky, pokud jsou silné, rozkrájíme na tenčí plátky a z jedné strany je naklepeme. Okořeníme je také z jedné strany.
2
Připravíme si zapékací mísu a na dno naskládáme polovinu cibule i česneku. Přidáme kuřecí prsa kořeněnou stranou dolů. Posypeme zbytkem cibule a česnekem a zakápneme trochou oleje, nejlépe olivovým. Zapékací mísu zakryjeme alobalem, aby se nám udržela vůně.
3
Misku s kuřecími prsy vložíme do předem vyhřáté trouby a necháme 45 minut péct na 180 °C. Po 45 minutách maso zkontrolujeme a popřípadě ještě necháme dodělat, tentokrát už bez alobalu. Mezitím si nastrouháme eidam a nivu nakrájíme na plátky.
4
Až bude maso hotové, vyndáme ho z trouby a přidáme nivu, na ni nastrouhaný sýr a vše zalijeme smetanou. Zapečená kuřecí prsa dáme ještě na pár minut do trouby, aby se nám sýr roztekl a vytvoří výbornou křupavou kůrčičku.
5
Zapečená kuřecí prsa s nivou ihned podáváme. Kuřecí prsa s nivou podáváme s brambory na jakýkoli způsob.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.