Žampiony smažené v těstíčku

moje hodnocení:

hodnotilo: 0

doba přípravy: neuvedeno

počet porcí: neuvedeno

počet kalorií: neuvedeno

autor: Recepty

Vložit do kuchařky

Suroviny

Vložit do nákupu

- 300
  g nákládané žampiony
- 1
  šálek mléko
- 2
  lžíce bílé víno
- 1
  ks vejce
- 1
  ks žloutek
- 1
  špetka sůl
- 3
  lžíce polohrubá mouka
- rostlinný olej
- tatarská omáčka

Podobné recepty

Žampiony se slaninou - smažené

Kuře smažené v pařížském těstíčku

Žampionová smaženice

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky

V hlubší misce připravíme z mléka, vína, vejce, žloutku, soli a polohrubé mouky hladké těstíčko jako na palačinky. Okapané žampiony obalujeme v těstíčku a smažíme po všech stranách ve větší vrstvě rozehřátého oleje. Podáváme s tatarskou omáčkou.

Zařazení: Pokrmy Z hub Slovník pojmů