Vynikajicí květákové placičky

moje hodnocení:

4,7

hodnotilo: 3
doba přípravy: 45 minut
počet porcí: 15 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: lucky

Suroviny

Vložit do nákupu
    • květák
    • vejce
    • strouhanka
    • hladká mouka
    • sůl
    • pepř mletý
    • majoránka
    • drcený kmín

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Květák uvaříme doměkka, přendáme do mísy a rozmačkáme, já používám ruční mixér, přidáme 2-3 vejce, strouhanku, mouku, koření a vše pořádně smícháme až se vytvoří těsto, na pánvi rozpálíme tuk, z těsta tvoříme placičky a smažíme. Asi 10-15 ks podle velikosti květáku a placiček.

Komentáře k receptu

  • hanahani
    hanahani |

    8. 8. 2011 15:29

    Mňááám, jako od maminky.. :-P

  • Alexandra Daňková
    Alexandra Daňková |

    6. 8. 2009 14:50

    tak jsem je udělala z brokolice a přidala bych tam ještě česnek, jinak byly placičky dobré.

  • marie nezlakova
    marie nezlakova |

    19. 7. 2009 16:35

    Dělám velmi podobně,nejen z květáku,ale např. i z kapusty,brokolice... .Máme ale raději,když v placičkách zůstanou kousky zeleniny,takže nemixuji,ale jen jemně rozšťouchám.

  • lenka galvasová
    lenka galvasová |

    18. 7. 2009 18:36

    Úplně nejrychlejší je nastrouhat sýrový květák.Potom přidat ostatní indegrience.