Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, posypeme moukou a nepatrně opepříme. Pak maso zprudka opečeme na rozpáleném oleji. Opečené maso přelijeme vlažnou rajčatovou šťávou, zakapame citronem a dusíme asi 8 minut. Pak přidáme sterilovaný hrášek a několik kapek worchestrové omáčky a ještě krátce podusíme.
Vložit
recept
