Vložit recept
Vepřová mozaika
autor: Recepty
Suroviny
4
porce
-
Maso
-
4vepřové maso
-
sůl
-
pepř mletý
-
olej
-
hladká mouka
-
-
Náplň zelená
-
sterilovaný hrášek
-
fazolky
-
okurka
-
-
Náplň červená
-
kapie
-
uzeniny
-
mrkev
-
Postup přípravy receptu
1
Plátky naklepeme a osolíme a opepříme. Poklademe je různou zeleninou podle barvy jak chceme mít mozaiku barevnou, zavineme a sepneme párátkem nebo ovážeme nití. Obalíme v hladké mouce a opečeme na oleji ze všech stran. Mírně podlijeme a pod pokličkou dusíme doměkka. Poté rolky vyndáme, odstraníme párátko a nebo nit, nakrájíme na plátky.
2
Podáváme s bramborovou kaší a salátem.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Fazolky
Hladká mouka
Kapie
Mrkev
Okurka
Olej
Pepř mletý
Sterilovaný hrášek
Sůl
Uzeniny
Vepřové maso
