Vepřová kýta na jablku a česneku

autor: helena papežíková

0.0

moje hodnoceni

4.4

hodnotilo: 16

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: střední

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- vepřová kýta
- sůl
- kmín
- paprika - sladká
- máslo
- česnek
- jablka

Postup přípravy receptu

Plátky z vepřové kýty naklepeme, osolíme, okmínujeme a opaprikujeme, na másle opečeme z obou stran. Jablka oloupeme, vykrojíme jadřince a nakrájíme na měsíčky, česnek oloupeme.

Na každý plátek masa dáme nakrájená jablka a stroužky česneku. Podlijeme trochou vody a pod pokličkou dusíme cca hodinu. Když je maso měkké, jablka s česnekem rozmačkáme. Při podávání na každý plátek dáme směs z rozmačkaných jabllek a česneku. Nejvhodnější přílohou jsou hranolky.

Podobné recepty

Zapečená kýta na česneku se smetanou

Jehněčí kýta pečená se 40 stroužky…

Marinovaná vepřová kýta

Komentáře k receptu

kwardisss | 19. 2. 2012 12:05
místo Jablka jsem použi hrušku a ve fázi dušení přilil trochu červeného vína.Vynikající doporučuji vyzkoušet
hjbhj | 30. 10. 2011 11:19
Neví někdo, jestli by to šlo i bez těch jablek?
Daniela Šrámková | 27. 1. 2009 21:45
Moc dobré i s holoubětem :-)
Marie Svobodová | 4. 1. 2009 16:28
Dělala jsem na dnešní oběd, k tomu 'Brambory trochu jinak' zdejší recept na úpravu brambor a bylo to opravdu velmi dobré
Daniella O. | 18. 11. 2008 18:45
Delala jsem minuly tyden. Bylo to dobre, ale asi jsem mela moc sladka jablka a v kombinaci s cesnekem nam to nejak nesedelo. Recept nezavrhuji, ale priste musim dat jablka kyselejsi. Ta sladkost byla dost neprijemna, i kdyz nam masa upravena na sladko nevadi. Nevim, kde jsem udelala chybu, kdyz vsem ostatnim tolik chutnalo. Vidim to na ta jablka:)))
Pavla Poláková | 18. 11. 2008 14:19
Výborný recept...zkoušela jsem jej na nedělní oběd s hranolkama a bylo to fakt super, celá rodina si pošmákla. Dávám za 1 !!!
ladislava staffenová | 15. 9. 2008 14:30
Veroniko, vy těm zedníkům podstrojujete...:)))) A udělali to aspoň pořádně? Jinak to jídlo je opravdu dobré.
veronika kučerová | 15. 9. 2008 13:17
Vynikající..děkuji za receptík..... zedníci si pomlaskávali. Jednoduché, rychlé.. maso se krásně rozpadávalo.
Jana Z | 25. 2. 2007 14:02
Skutečně to bylo vynikající, použila jsem vykostěnou kotletu, asi 4 jablka, 7 stroužků česneku a dusila v troubě.Jako přílohu jsme měli brambůrky ala tuty jen bez sýra a slaniny.Dávám za jedna
Anonym | 22. 11. 2006 14:55
Bylo to výborné, od oka jsem dala tři menší jablka a tři stroužky česneku. Sneslo by to asi i víc, ale chválila to i moje teta.