Rybu necháme v marinádě alespoň 2 hodiny. Dáme opéct na gril. Zeleninu nakrájíme na tenké pásky, hodíme do vařícího bujónu a vaříme 2 minuty! Scedíme a ponecháme si 4 lžíce bujónu. Zahřejeme máslo a zeleninu osmažíme. Přidady na zálivku rozmixujeme.
2
Na talíři rozložíme zeleninu, na to ryby, zalejeme zálivkou a podáváme. Nahoru můžeme ozdobit rajčátky. Přestože je to velice lehká večeře, člověk má po ní pocit sytosti
3
Recept mám z bulharského pořadu "Vaříme rychle, zdravě, chutně".
Vložit
recept
