počet porcí: neuvedeno

Těsto
- 500
  g hladká mouka lze i polohrubá
- 1
  balíček sušené droždí
- 50
  g cukr
- 1
  l mléko
- 150
  g máslo
- 0,50
  lžička sůl
- 2
  ks vejce
Na skvrny
- 250
  g tvaroh
- 1
  ks vejce
- 50
  g cukr
- 1
  balíček vanilkový cukr
- 1
  lžička citronová kůra
- 250
  g rybízová marmeláda nebo meruňková, lze i povidla
Na drobenku
- 200
  g hladká mouka
- 150
  g cukr
- 150
  g máslo
- 50
  g mleté mandle

Postup přípravy receptu

Mouku prosijeme a promícháme se všemi ostatními přísadami. Vypracujeme vláčné těsto, které necháme v teple kynout cca 30 minut. Poté těsto vyválíme na plechu vymazaném máslem. Několikrát propícháme vidličkou a necáme kynout ještě 15 min. pod utěrkou.

Na skvrny utřeme vejce s tvarohem cukrem a citronovou kůrou. Marmeládu zředíme trochou vody. Na těsto dáváme střídavě tvaroh, marmeládu či povidla a drobenku.

Pečeme v předehřáté troubě cca 35 min. při 200 °C.

Komentáře k receptu

Martina N | 3. 6. 2006 18:38
Výborný koláčik. Mal iba jednu chybu. bolo ho na moj plech nejak veľa:) Nabudúce dám polovičnú dávku cesta a mrveničky. ale inak u mňa jasná jednotka