Na másle orestujeme cibulku, přidáme na tenké plátky nakrájené papriky, na nudličky kuřecí maso, nasekanou petrželku, koriandr a kari (lepší čerstvé a ne sušené), pepř a nastrouhat trochu zázvoru. Přidáme sardelovou pastu a dusíme. Poté podlijeme kokosovým mlékem - (můžete si ho připravit sami - povaříte šlehačku s nastrouhaným kokosem 5 min. a pak scedíte). Přidáme med a šťávu z limetky, popř. sůl. Dle chuti se dá přidat smetana. Jíme teplé.
Vložit
recept
