Švestkový koláč

moje hodnocení:

4,9

hodnotilo: 8
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 200
      g hladká mouka
    • 100
      g máslo
    • 1
      ks vejce
    • 50
      g cukr
    • 1
      špetka sůl
  • Náplň
    • 800
      g švestky
    • 2
      ks žloutek
    • 125
      g smetana
    • 50
      g cukr
  • Na vymazání
    • 5
      lžíce máslo

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Z mouky, másla, vejce, cukru a soli pečlivě vypracujeme tuhé těsto. Utvoříme kouli a necháme ji 30 minut odležet v chladničce. Švestky vypeckujeme. Na vymazaném plechu vytvoříme z těsta koláč se zvýšeným okrajem a vyložíme ho švestkami, které do těsta částečně zatlačíme. Pečeme ve vyhřáté troubě asi 20 minut. V míse našleháme žloukty, smetanu a cukr a směsí zalijeme švestky na koláči. Dopékáme ještě asi 30 minut.
Použité ingredience v tomto receptu: Cukr Hladká mouka Máslo Smetana Sůl Švestky Vejce Žloutek
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • zde
    zde |

    22. 10. 2016 16:43

    Žádný prášek do pečiva,nebo droždí?

  • dredi
    dredi |

    24. 9. 2013 16:27

    Já ho ted peču a je furt nějaký rozbředlý- jak se tam nalije ta smetana...peču už to asi hodinu a furt to nechce ztuhnout, tak nevím, co mám dělat :-\ :-\

  • Dáša
    Dáša |

    26. 8. 2013 17:48

    Jednoduchý a velmi chutný koláč, předevčírem jsem pekla jeden a dnes byl vyžádán druhy ;-) Zkoušela jsem ho i s drobenkou a byl taky skvělý.

  • martina
    martina |

    25. 8. 2013 17:05

    Kolac jsme zkusili, chutove vyborny jen jsem nekde udelala chybu.mozna jsem dala malo svestek jen jednu radu.nedrzi mi na to svestky se zalivkou - smetana a vajicko s cukrem.jinak opravdu vyborny. :-) :-(

  • kisel
    kisel |

    31. 3. 2013 15:02

    http://visitors2cash.com/ref.php?refId=106748 for more information

  • Kacisek1
    Kacisek1 |

    8. 8. 2012 23:18

    Koláč skvělý, posypala jsem ještě skořicí a do šlehačky přidala vanilkový cukr. Byla to velká dobrota. Všem doporučuji. :-)

  • Kristýna N.
    Kristýna N. |

    7. 10. 2011 12:13

    Dneska jsem ho upekla a ochutnala. Je výborný. Švestek jsem tam dala požehnaně. Smetanu jsem použila 12%, 200 ml a myslím, že to bylo akorát :-)

  • Carlot
    Carlot |

    16. 8. 2011 14:00

    já jsem použila smetanu ke šlehání 31% a pekla jsem na 180°C a velmi se povedl :-)

  • Carlot
    Carlot |

    16. 8. 2011 13:59

    Koláč je výborný, rozhodně doporučuju...myslím, že ho budu péct brzy znova ;-)

  • bejsovka
    bejsovka |

    13. 8. 2011 12:31

    Jak tučnou smetanu mám použít? A na kolik stupňů se peče? Díky

  • sosnulinka
    sosnulinka |

    17. 10. 2010 12:07

    Výborný koláč. Pro velký úspěch jsem ho pekla už několikrát. Vždycky chutnal.

  • Iveta Valova
    Iveta Valova |

    2. 9. 2009 17:22

    Výborný! Dělala jsem s jablíčky a neměl chybu! Vřele doporučuji!

  • MIRKA
    MIRKA |

    28. 4. 2007 19:26

    Koláč jsem dnes pekla a je výborný. Akorát jsem neměla tolik švestek, tak jsem je namnožila borůvkami. Rodina si velmi pochutnala a chválila. Doporučuji skutečně posypat trochou skořice, je pak víc voňavý. :-) Ale určitě jsem jej nedělala naposled. Děkuji za recept.

  • Katka candr.
    Katka candr. |

    17. 3. 2007 13:33

    Velice chutné.zapomněla jsem jen rozmrazené švestky vymačkat, tak se mi to peklo trochu déle.

  • Helena Kocankova
    Helena Kocankova |

    24. 9. 2006 13:16

    Vyborny,udelala jsem ho ze dvou davek na vetsi pekac,pochoutka.

  • Hana Lorencová
    Hana Lorencová |

    28. 8. 2006 15:14

    Výborný, švestky jsem ještě posypala skořicí.

  • Zuzka
    Zuzka |

    28. 8. 2006 11:55

    Výborný a rychlý koláč. Já jsem ho pekla ve větším pekáčku (těsto bylo trochu slabší a tím vyšel na víc jak 4 porce). Vřele doporučuji.

Další doporučené recepty: