Studená polévka

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: 30 minut
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: MishaAtherton

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 0,5
      ks okurka salátová
    • 1
      ks avokádo
    • 1
      ks šalotka nebo pórek
    • 1
      stroužek česnek
    • 2
      lžička citronová šťáva
    • 0,5
      hrnek bílý jogurt
    • 0,5
      lžička koriandr čerstvý
    • 0,5
      hrnek studená voda
    • 0,5
      hrnek led

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Okurku i avokádo oloupeme, spolu se šalotkou nakrájíme na kostky. Všechny ingredience dáme do mixéru a rozmixujeme, dokud nám nevznikne jemná polévka. Osolíme, opepříme a ozdobíme lístky koriandru.
2
Místo vody můžeme použít kuřecí vývar, pak ale přidáme alespoň o jednu lžičku citronové šťávy navíc. Lepší je také nechat polévku chvíli odstát, aby se chutě lépe promísily.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.