Špenátové závitky

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: malena

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 200
      g plátkový sýr
    • 1
      balení listové těsto
    • 1
      balení špenátový protlak
    • 1
      ks vejce
    • cibule
    • olej
    • sůl
    • 200
      g šunka plátková - šunkový salám, nářez atd.
    • česnek suroviny na dochucení špenátu, co je kdo zvyklý

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Pokud máme zmražené listové těsto necháme předem rozmrznout. Připravíme si špenát tak jak jsme zvyklí, lepší je hustější konzistence a necháme vychladnout. Listové těsto rozválíme na tenký plát (já dělám z 1 klasického balení 2 placky). Na těsto téměr po celé ploše rozprostřeme kolečka salámu, ty pomažeme vrtsvou špenátu, poklademe plátky sýra a smotáme do rolády. Potřeme rozšlehaným vejcem a nakrájíme na plátky (nekrájí se zrovna snadno, chce to trpělivost)
2
Plátky dáváme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme do zezlátnutí. Nejlepší jsou ještě teplé, ale dají se jíst i studené.
Zařazení: Maso Slovník pojmů

Komentáře k receptu

  • Ivana Přikrylová
    Ivana Přikrylová |

    25. 11. 2007 22:18

    Receptík znám a mohu jen doporučit. Lepší je to ale teplé. než studené.