Rybu nebo filé osolíme a obalíme v hladké mouce smíchanou se sladkou červenou paprikou (cca 1 hrnek hladké mouky a 1 lžička červené papriky). Pak osmažíme na oleji. Ryba je hotová tehdy, když je měkká (píchnem do ní) a mouka zrůžoví.
2
Podáváme poprášenou čerstvě mletým pepřem a s plátky citrónů.
3
Jako příloha: salát s bílým chlebem nebo brambory. Je to rychlé a opravdu dobré.
Vložit
recept
