Sladké pečivo

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Vladúzka

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 650
      g polohrubá mouka
    • 100
      g máslo rozehřáté + t3 lžíce na potření
    • 5
      lžíce cukr 4-5
    • 2
      ks žloutek 1-2
    • 1
      špetka sůl
    • 250
      ml mléko vlažné - přidávat dle potřeby
    • 1
      kostka droždí necelá
    • 2
      ks margotka á 100g

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
V míse s moukou uděláme důlek, v němž necháme vzejít kvásek, přidáme ostatní ingredience, Margotky pokrájené na kostičky a vypracujeme těsto, které necháme hodinu kynout na teplém místě. Těsto pak nabíráme lžící a tvarujeme malé bochánky na plech s pečícím papírem, potíráme je rozehřátým máslem a po chvíli kynutí na plechu vkládáme do vyhřáté trouby. Pečeme při 175 °C asi 25-30 minut(horkovzduch), ke konci teplotu snížíme. Po vytažení z trouby upečené horké bochánky znovu potřeme rozehřátým máslem.
Kategorie: Slané pečení
Použité ingredience v tomto receptu: Cukr Droždí Margotka Máslo Mléko Polohrubá mouka Sůl Žloutek

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.

Další doporučené recepty: