počet porcí: neuvedeno

- 500
  g rajčata lze použít i více druhů, cca
- 120
  g mozzarella : lze použít i ochucenou 100 -
- 3
  stroužek česnek dle chuti, cca 2 -
- bazalka čerstvě nasekaná nebo natrhaná, dle chuti, několik lístků
- sůl
- olej olivový nebo rostlinný
- pepř mletý - není nutný

Postup přípravy receptu

Omytá pevná zralá rajčata pokrájíme a dáme do mísy. Použít můžeme různé druhy a barvy (cherry, hruštičky, soudkové...). Přidáme drobně nasekaný česnek, nasekanou bazalku, zakápneme olejem (cca 1 lžíce), osolíme, můžeme i opepřit a přidáme pokrájenou mozzarellu. Mozzarelu můžeme použít i ochucenou (chilli, bylinky...). Vše krájíme vychladlé, abychom salát mohli ihned po promíchání konzumovat. Podáváme samotné nebo s pečivem či opečenou bruschettou.

Česneku a bazalky dáváme podle toho, jak nám chutná. Poměr záleží především na naší chuti.

Komentáře k receptu

Martina | 17. 7. 2016 14:47
Salát je moc dobrý a hlavně je výborně dochucený, i když nemá žádnou zálivku. Děkuji za recept.
dynička | 16. 7. 2016 16:41
Salát bude určitě výborný,ale prosím:RAJSKÝ je plyn,salát je RAJČATOVÝ.Děkuji =-O :-)