Příloha ke kuřecím řízkům

Očištěné brambory a mrkev nakrájíme na plátky. Do sádlem vymazaného pekáčku klademe plátky brambor tak, že po zaplnění každé vrstvy brambory posolíme, potřeme utřeným česnekem a pokmínujeme.

Pak přidáme trochu na plátky nakrájené mrkve a nadrobno nasekanou zelenou petrželku. Stejným způsobem můžeme podle libosti přidávat další vrstvy v závislosti na velikosti pekáčku a počtu hladových krků.

Na poslední vrstvu můžeme přidat ještě trochu sádla.

Přiklopíme víkem a pečeme v troubě.