Vložit recept
Prázdninové placičky
autor: Recepty
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
600g vepřové maso
-
1ks vejce
-
1ks cibule
-
5stroužek česnek
-
strouhanka
-
koření (nejlépe čubrica nebo adžika
-
2ks paprika slovenské
-
2ks rajčata
-
sůl
-
olivový olej
-
Postup přípravy receptu
1
Do mletého masa rozklepneme vejce, prolisujeme 1 stroužek česneku, přidáme nadrobno nasekanou půlku cibule, koření, sůl a tolik strouhanky, abychom mohli vytvořit ploché placičky. Placičky osmahneme krátce z každé strany na oleji, poté přendáme do pekáčku vytřeného olejem a zasypeme nakrájenou paprikou, rajčaty, cibulí a česnekem a na několika místech zakápneme olejem, osolíme. Dáme péci do trouby (220 °C), podle potřeby podléváme vodou. Nejprve pečeme zakryté, poslední čtvrhodinu odkryté.
2
Příloha: bramborová kaše, chléb nebo bageta.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie:
Nejlepší dezerty
Použité ingredience v tomto receptu:
Česnek
Cibule
Koření
Olivový olej
Paprika
Rajčata
Strouhanka
Sůl
Vejce
Vepřové maso
