Pórkové palačinky

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 250
      g pórek
    • 150
      g uzené maso (Šunka)
    • 3
      ks vejce
    • 3
      lžíce hladká mouka
    • 2
      lžíce škrob
    • sůl
    • olej

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Z vajec, mouky, škrobu, trochy vody uděláme tekuté těstíčko. Pórek nakrájený na kolečka krátce povaříme v osolené vodě. Vychladlý pórek a nadrobno nakrájené uzené promícháme s těstíčkem a naběračkou lijeme do rozpáleného oleje. Smažíme po obou stranách do růžova.
2
Příloha bramborová kaše a zeleninový salát.

Komentáře k receptu

  • Anonym
    Anonym |

    29. 1. 2007 20:22

    Tak tohle sice nedělám, ale pokud smažím pórek (když mi zbyde vajíčko při obalování čehokoliv do trojobalu), obaluju ho zásadně syrový (dolní bílou část, cca 0,8 cm silné plátky).