Očištěný pórek dusíme do poloměkka v malém množství osolené vody, a pak jej necháme okapat. Zapékací misku vymažeme máslem, vysypeme polovinou strouhaného sýra, vložíme pórek a posypeme druhou polovinou sýra.
2
Povrch zakapeme rozpuštěným máslem a zapečeme v hodně vyhřáté troubě.
Recept vypadá moc dobře, ale nevím, zda se má pórek dusit krájený či vcelku. Jsem začátečnice. díky
Jarek Kreslík
|
29. 11. 2004 20:36
Recept známe z dřívějška, je naprosto super. Podle mne ještě vylepšení je potřít pórek pod vrchní vrstvou sýra slabou vrstvu hořčice a lehce posypat vegetou.
Vložit
recept
