Vložit recept
Pomerančový dezert
autor: Recepty
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
pomeranč
-
pomerančový džus
-
solamyl (bramborový škrob)
-
vanilkový cukr
-
pomerančový likér nebo rum
-
šlehačka
-
vlašské ořechy
-
Postup přípravy receptu
1
Z pomerančů skrojíme kůru i se slupkou a vyřízneme filátka pomerančové dužniny. Pomerančový džus zahřejeme. V trošce studeného džusu rozmícháme Solamyl a vlijeme do teplého džusu, vznikne řidší omáčka. Ochutíme van. cukrem podle chuti. Chvíli povaříme a stále mícháme. Pak vlijeme likér, vložíme filátka z pomerančů a protřeseme (nemícháme, abychom nevytvořili kaši). Vychladíme.
2
Servírujeme vychlazené ve skleněné misce s kopečkem šlehačky, posypeme hrubě sekanými ořechy (nemusí být).
3
Dobrá je taky kombinace pomerančů a grepů.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Pomeranč
Pomerančový džus
Pomerančový likér
Šlehačka
Solamyl (bramborový škrob)
Vanilkový cukr
Vlašské ořechy
Mimibazar
