Utřeme máslo s cukrem, opatrně vmícháme vejce. Smícháme prášek do pečiva s moukou, přidáme do hmoty společně s pomerančovou šťávou a strouhanou pomerančovou kůrou. Těstem naplníme formičky.
2
Pečeme asi 10 minut při 225 °C (uvedeno pro horkovzdušnou troubu). Po upečení necháme muffiny vychladnout, smícháme pomerančovou šťávu s cukrem. Polevu naneseme na muffiny a posypeme kandovanou kůrou.
nejlepší muffiny, co jsem pekla, těsto vypadalo strašně tuhé, ale upekly se skvěle. krásně voní po pomerančích. a POZOR těsto hodně nabyde, takže dát jen do 1/3 košíčku nebo formičky. přidala jsem ještě na vršek nakrájenou čokoládu na vaření a udělala se na vrchu pěkná krustička O:-) všem doporučuji :-P
Lucka
|
1. 6. 2012 13:45
muffinky se pečou, za chvilinku budou hotový ale už ted vypadají úžasně! děkuji moc za recept
Iveta
|
7. 3. 2012 08:32
Jsou úžasné, peču je hodně často.
5 ml prášku do pečiva odměřuju měrkou, co je u dětských sirupů na horečku :D
Jo a výborný je z tohoto těsta pomerančový dortík - těsto upeču v dortové formě, potřu krémem ze dvou tvarohů ušlehaných s cukrem a trochou šťávy, pokladu pomeranči a zaleju dortovým želé ... úžasný :) ;-)
Výborné! Krásně voní a chutnají po citrusech-příště zkusím citronové :-)
..BUBÍ ....
|
28. 3. 2007 13:23
Byly moc dobré, jeden z mých prvních výtvorů... prakticky bez práce a vonavé :o)RE: katka - odsypala jsem trochu prášku do pečiva od oka, tod vše... nedá se to zkazit...
katka
|
4. 1. 2006 14:36
jak odměřím 5 ml prášku do pečiva? Kolik to je? Má to bejt 1 pytlík, nebo kolik?
Abies Alba
|
24. 3. 2005 08:01
Na plech si vyložím papírové košíčky a do nich pak vkládám těsto. Takže papírové košíčky jsou idelální.
Jana z VM
|
24. 3. 2005 07:00
Dělávám muffiny v papírkových košíčcích, vždy dám dva do sebe.
Lenka
|
23. 3. 2005 20:36
Omlouvám se za dotaz, ale nikdy jsem nic takového nedělala, ani o tom neslyšela. Do jakých formiček se dávají. Je to jedno? 3lo by to třeba i do papírových košíčků? Děkuji
Abies Alba
|
23. 3. 2005 15:29
Tenhle recept mám z kuchařky k mikrovlnce, je opravdu výborný. Muffinky okamžitě mizí a oceňuje je i můj bratr, který je dost náročný na stravu a vše okolo ní. :-) Jsem ráda, že jste recept uvítala. :-)
Anonym
|
23. 3. 2005 14:58
Úplně dokonalý recept!Jednou jsem tyhle muffinky dělala,ale pak jsem někam založila recept a od té doby jsem na ně nikdy nenarazila!Jsou fakt super!Díky moc za recept,hned se do nich pustím a ostatním je vřele doporučuji!!!
Vložit
recept
