Oloupané brambory jemně nastrouháme a vymačkáme. Smícháme je s vejci, mlékem, moukou a solí. Hmotou namažeme na zelné listy, ze kterých seřízneme košťál, dáme na plech a zvolna upečeme. Ještě teplé sloupneme z listu a položíme na talíř stranou, kde se list otiskl. Podáváme s podmáslím nebo mlékem.
Tak tedy nevím, kde se stala chyba, ale vůbec se mi to nepovedlo :-S Zelné listy už pomalu černaly a hmota byla pořád ještě syrová. A to si myslím, že jsem dala ještě tenčí vrstvu, než se zdá být na obrázcích. Takže nakonec šly listy do koše a zbytek na pánev dosmažit jako bramboráky. :-( Ještě že ta moje malá popelnice (rozuměj muž) všechno sní <3 ;-)
Vložit
recept
