počet porcí: neuvedeno

Těsto
- hladká mouka
- vejce
- mléko
- sůl
Náplň
- tvrdý sýr
- měkký salám
Na obalení
- vejce
- hladká mouka
- strouhanka
- olej

Postup přípravy receptu

Připravíme běžné těsto na palačinky, jen bude slané chuti. Na pávni z těsta upečeme silnější palačinky. Každou z nich naplníme trochou nastrouhaného sýra a salámem nakrájeným na kostičky. Naplněnou palačinku srolujeme a nezapomeneme do ní pečlivě zabalit i boční okraje palačinky, aby nám náplň nevytekla.

Zabalenou palačinku spíchneme párátkem a obalíme v trojobalu (hladká mouka, vejce, strouhanka). Poté na oleji osmažíme dozlatova. Jako přílohu můžeme podávat špenát.

Komentáře k receptu

Ilona Trombiková | 28. 1. 2008 09:44
Recept vypadá zajímavě a velmi chutně. Určitě se do toho dneska pustím :o).
Ilona Trombiková | 28. 1. 2008 09:44
Recept vypadá zajímavě a velmi chutně. Určitě se do toho dneska pustím :o).
Radka K. | 3. 10. 2005 10:26
Výborné! Pro zjednodušení na palačinku položím plátky sýra i salámu. Lépe se s tím pracuje. Palačinku někdy potřu bešamelem, je pak vláčnější. R
anna nováková | 1. 10. 2005 22:31
Je to moc dobré.Náplň může být jakákoliv-co dům dá. Dobrá letní večeře se zeleninou. Je to hodně syté.