Pizza šup šup

autor: Recepty

0.0

moje hodnoceni

0.0

hodnotilo: 0

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: střední

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

Těsto
- polohrubá mouka 1/2 kg
- 1
  hrnek mléko
- droždí 1/2 kostky
- 1
  lžička cukr
- 1
  lžička sůl
- smetana 0,5 šálku vlažné, sladké
Náplň
- 100
  g anglická slanina Plátky
- 100
  g poličan (Nebo jiného tvrdého salámu)
- 3
  ks rajčata
- 2
  ks zelená paprika
- cibule 1/2
- 1
  hrst žampiony Plátků
- sýr
Nátěr
- olej 1/4 šálku
- 2
  lžička sůl
- 1
  lžička mletá sladká paprika
- 1
  špetka pepř mletý
- 1
  špetka pálivá paprika
- 3
  stroužek prolisovaný česnek (Nebo lžička instantního česneku)

Postup přípravy receptu

**Těsto:** Z trochy mléka, droždí, cukru a 2 lžic mouky uděláme kvásek. Po vyběhnutí kvásku přidáme smetanu, sůl, mouku, a podle hustoty těsta mléko. Těsto má být po vypracování hladké a nemá se lepit na stěny mísy. Necháme v teple cca 20 min kynout. Na vymazaný a vysypaný plech vytvarujeme z těsta rovnoměrně placku, aby se nelepilo těsto na ruce, můžeme si ruce namáčet při tvarování vlažnou vodou.

Po vytvarování namažeme po celé ploše svrchu těsto mašlovačkou nátěrem, kteý jsme si smíchali z koření, oleje, česneku a soli.

Nakonec poklademe půl na půl slaninou a salámem, poté celou na kolečka **nakrájenou zeleninou:** rajčaty, paprikou, žampiony a cibulí. Pokapeme zbytkem nátěru a dáme péct do vyhřáté trouby na cca 180° cca 1/4 hod. Poté vyjmeme z trouby, posypeme sýrem a necháme dopéct do zlatova.

Podáváme ještě teplou, chutná výborně, nikdy nevydrží do druhého dne.

Podobné recepty

Chlebová pizza se špenátem

Pizza s blumami a parmskou šunkou

Pizza těsto z pizzerie

Komentáře k receptu

Zdena Čajanková | 27. 4. 2013 17:26
Doporučuju všem, je to super šup šup :-)
poiličan? | 4. 3. 2012 11:07
Ježíšš ty jsi lama :-P :-P :-P :-P :-P ;-) ;-) ;-) ;-) http://www.recepty.cz/recept/pizza-sup-sup-18862# :-X :-X :-X :-X :-X :-X :-X :-X :-X ;-) ;-) ;-) ;-) ;-)
Jurda: | 14. 7. 2011 12:45
Nevyzkoušeno a oznámkováno :-X
Aja Bouzková | 24. 11. 2009 13:10
Autorka:omlouvám se za nepřehledné sepsání ingrediencí.Vkládala jsem sem recept poprvé a nevěděla,že místo odstavců,které jsem tam vypsala,vzniknou slova bez mezer :-(

Kategorie: Předkrmy, chuťovky & svačiny Pizza

Chuťovky Pizza a langoše Oběd Večeře Pozdní večeře Pečení Slovník pojmů

Použité ingredience v tomto receptu: Anglická slanina Cibule Cukr Droždí Mléko Mletá sladká paprika Olej Pálivá paprika Pepř mletý Poličan Polohrubá mouka Prolisovaný česnek Rajčata Smetana Sůl Sýr Žampiony Zelená paprika