Suroviny na těsto dáme v uvedeném pořadí do pekárny a zapneme program TĚSTO. Mezitím na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme maso, okořeníme a osmahneme. Hotové těsto rozválíme na pomoučeném vále na plát silný asi půl centimetru, rozkrájíme ho na čtverce o velikosti 10x10 cm a lžičkou navrstvíme náplň. Okraje čtverců potřeme rozkvedlaným vejcem, okraje přitiskneme a položíme na plech vyložený pečícím papírem "švem" dospodu. Pirohy potřeme vejcem a pečeme do zlatova.
2
Pirohy je možné plnit i jinými náplněmi, např. houbami, špenátem, sýrem a šunkou nebo i nasladko tvarohem či mákem.
Vložit
recept
