Pikantný kuřecí závitky se žampióny

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 4
      ks kuřecí prsa
    • 4
      ks vejce
    • 1
      ks cibule
    • žampiony
    • petržel
    • rostlinný olej
    • hořčice
    • sůl
    • pepř mletý
    • vegeta
    • máslo

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Čtyři větší kuřecí řízky naklepeme, potřeme česnekem, obyčejnou hořčicí, možno potřít i lehce jogurtovým Špakem. Osolíme, přidáme trochu vegety, opepříme a takto upravené maso necháme naložené 1 den v rostlinném oleji.
2
Pro náplň závitků potřebujeme 4 vejce, 1 cibuli, hrst sekané petrželky, sůl, pepř, 4 lžíce krájených žampiónů a trochu másla. Vše promícháme a necháme uležet.
3
Na másle zpěníme cibulku, připravenou náplň lehce osmahneme a necháme vychladnout. Pak ji naneseme na řízky, zavineme, spojíme nití ( párátkem ) a opékáme na teflonové pánvi v oleji, ve kterém bylo maso rozloženo 15 – 20 minut.
4
Podáváme s bramborem a hlávkovým salátem.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.