Pikantní rajčatová směs

Name: Pikantní rajčatová směs
Total time: 120 min
Yield: 0 porcí
Ingredients: 1 kg cibule; 1 kg rajčata; 1 kelímek hořčice plnotučná; 1 ks česnek; 0.5 l rostlinný olej; 1 balíček pepř mletý; 1 kg paprika; 2 ks feferonka

autor: Recepty

0.0

moje hodnoceni

2.3

hodnotilo: 3

doba přípravy: 120 minut

počet kalorií: neuvedeno

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 1
  kg rajčata
- 1
  kg cibule
- 1
  kg paprika
- 1
  ks česnek
- 1
  kelímek hořčice plnotučná malý
- 1
  balíček pepř mletý
- 2
  ks feferonka 1-2 ks podle chuti
- 0,5
  l rostlinný olej

Postup přípravy receptu

Vše semeleme na masovém strojku, přidáme všechny ingredience a 60 minut vaříme, až do zhoustnutí, kdy se částečně odpaří voda z rajčat.

Plníme do malých skleniček a zavařujeme.

Výborné jak na topinky tak i na chléb se sýrem.

Podobné recepty

Pikantní vepřové se smaženou rýží

Pečené nebo smažené (nejen) pórkové…

Dědova pikantní směs

Komentáře k receptu

Jana | 6. 9. 2006 01:05
Pavel má zřejmě rád ostřejší,já bych to riskla.Taky můžu pálivky.
Jarka | 5. 9. 2006 20:32
právě jsem dodělala tutu směs ale s malými úpravami, nedala jsem tam celý balíček pepře-pouze půl, namlela jednu čili papričku, dochutila podravkou, a té hořčice by nemuselo být tolik, měla jsem pocit, že to maličku zhořklo. A toho oleje jsem taky nedala 1/2 l, ale jen trochu. I s takovouto úpravou je to ostré až dost, ovšem záleží na chuti. Docela bych si dovedla představit do této směsi namlít pečené vepřevé maso.
Airan | 4. 9. 2006 16:37
Az na mnozstvi pepre, verim, ze je to vynikajici:-)
Ivana Přikrylová | 4. 9. 2006 10:34
Čím to dochucujete? Jen solí (není napsaná)? Opravdu celý sáček pepře, není toho trochu moc?