Pikantní bramborové koláčky

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 1
doba přípravy: 45 minut
počet porcí: 8 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: Katull

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 500
      g brambory ve slupce uvařené
    • 3
      ks žloutek
    • 100
      g kladenská pečeně nebo jiná uzenina
    • sůl
    • pepř mletý
    • petrželka zelená
    • mletá paprika sladká, nebo pálivá
    • 3
      lžíce sýr
    • 3
      lžíce polohrubá mouka
    • 2
      lžíce olej
    • 100
      g sýr čedar
    • 1
      plechovka sušená rajčata v pikantním nálevu

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Vychladlé oloupané brambory najemno nastrouháme, přidáme žloutky, na kostičky nakrájenou uzeninu, sůl, pepř, nasekanou petrželku, mletou papriku, eidam a mouku. Dobře rozmícháme a rozdělíme na 12 dílů, z nichž rukama potřenýma olejem utvoříme koule. Položíme je na plech vyložený pečícím papírem nebo vytřený tukem, lehce je zploštíme a do středu vytlačíme důlky, do kterých vložíme kousky odkapaných rajčat. Posypeme nastouhaným čedarem a v předehřáté troubě zvolna pečeme asi 30 minut.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.