Všechny přísady postupně smícháme a pečeme na vymaštěném a vysypaném velkém pekáči. Způsob podávání: perník nakrájíme na větší kostky. Jednotlivé porce podélně rozřízneme, potřeme džemem (jahodovým, malinovým, meruňkovým) a slepíme.
2
Navrch pocukrujeme - velmi efektně vypadá pocukrování přes šablonku např. ve tvaru srdíčka.
Já dávám prášek do perníku,krásně těsto provoní.Přidávám rozinky do těsta,máme je rádi.Dělám čokoládovou polevu,sypu kokosem nebo oříšky.A když vám perník zbyde a není už příliš měkký,zkuste ho nakrájet na menší kostky,potřít každou kostku ze všech stran marmeládou-trochu se upatláte,ale stojí to za to-a obalit zase buď v kokosu nebo mletých oříškách.Můžete podávat hned anebo naskládat do misky s víčkem a nechat proležet do druhého dne.Krásně zvláční a chutná výborně.Také můžete před potíráním marmeládou ještě pokapat rumem.