Perník s olejem

Já dávám prášek do perníku,krásně těsto provoní.Přidávám rozinky do těsta,máme je rádi.Dělám čokoládovou polevu,sypu kokosem nebo oříšky.A když vám perník zbyde a není už příliš měkký,zkuste ho nakrájet na menší kostky,potřít každou kostku ze všech stran marmeládou-trochu se upatláte,ale stojí to za to-a obalit zase buď v kokosu nebo mletých oříškách.Můžete podávat hned anebo naskládat do misky s víčkem a nechat proležet do druhého dne.Krásně zvláční a chutná výborně.Také můžete před potíráním marmeládou ještě pokapat rumem.