Vložit recept
Penne s artyčoky, olivami a sýrem feta
autor: Recepty
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
500g penne
-
4ks artyčoky
-
2ks cibule
-
3stroužek česnek
-
olivový olej
-
1sklenice bílé víno
-
150g sýr feta strouhaný
-
0,5šálek strouhaný parmazán
-
0,5šálek olivy pokrájené
-
2lžíce oregáno
-
2lžíce petržel
-
Postup přípravy receptu
1
Penne uvaříme ve slané vodě.
2
Artyčoky očistíme a nakrájíme na plátky. Oloupeme česnek a cibuli, nakrájíme a promícháme s artyčoky a pokapeme olivovým olejem.
3
Zalijeme vínem, osolíme, opepříme, zvolna povaříme 5 minut, až artyčoky změknou. Přidáme sýr, olivy a oregáno.
4
Necháme bublat ještě 3 minuty.
5
Polijeme touto směsí penne a ozdobíme petrželí.
Vyzkoušeli recept
Kategorie:
Těstoviny & rizota
Použité ingredience v tomto receptu:
Artyčoky
Bílé víno
Česnek
Cibule
Olivový olej
Olivy
Oregáno
Penne
Petržel
Strouhaný parmazán
Sýr feta
