Palačinkový dort III.

autor: Recepty

0.0

moje hodnoceni

5.0

hodnotilo: 1

doba přípravy: neuvedeno

počet kalorií: neuvedeno

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 160
  g polohrubá mouka
- 1
  špetka sůl
- 1
  balíček čokoládový pudink
- 1,50
  dl mléko
- 4
  lžíce cukr
- 250
  g tvaroh
- 1
  ks vejce
- 1
  lžíce moučkový cukr
- 50
  g mandle pražené sekané
- 1
  lžička pomerančová kůra

Postup přípravy receptu

Vyšleháme těsto, necháme 20 minut odpočinout. V rozpáleném tuku smažíme 6-8 tenkých palačinek. Formu vymažeme máslem a střídavě vrstvíme palačinky, čokoládový pudink, uvařený z 1/2 litru mléka, 1 čokoládového pudinku a 4 lžic cukru. Na pudink rozetřeme tvarohový krém. Utřeme 250 g tvarohu s 1 vejcem, 1 lžící moučkového cukru, 50 g praženych sekaných mandlí a nastrouhané pomerančové kůry. Poslední vrstva je pudink a tvaroh. Vidličkou "projedeme" povrch, posypeme nasekanými mandlemi a při teplotě 200 °C pečeme zakryté 20 minut, dopékáme odkryté 10 minut.

Podobné recepty

Palačinkový dort

Pařížský dort

Pařížský dort Eli

Komentáře k receptu

Oldřich Gargulák | 27. 7. 2008 11:43
Ještě by šlo puding roztírat ve formě a tvaroh natřít na další palačinku a tu pak šikovně plácnout do formy natřenou stranou dolů....Nebo, jak píše Tereza, napřet tvaroh-rozetřít a na to pak sáčkem(cukrářský se špičkou, nebo stačí mikrotenový s odstřženým růžkem) nastříkat cik-cak puding.
Eva Červenková | 27. 7. 2008 03:09
no, natřít to úplně nepůjde, takže asi spíš ,,pokydat" :-) a formu..já bych dortovou použila, ale nevím jestli by se tam vše vešlo, do pekáče by se to neskládalo tak hezky, ale šel by asi i líp vyložit peč.papírem..
Tereza J. | 26. 7. 2008 21:19
Jaqnka, ja by som to vymenila, na palacinku najprv tvarohový krém a potom puding. Veď je to jedno, ktorá vrstva pôjde prvá.
Jana Remková | 26. 7. 2008 21:13
No,zajímalo by mne,jak se ten tvaroh dá namazat na ten pudink?Asi to bude,jak já říkám,hatláma-patláma,že?A jakou formu použít?Předpokládám,že je to asi jedno,jen mne napadlo,že asi ne dortová,že?No,dám si to do oblíbených,každý pátek něco z těch sladkých jídel vařím,třeba se všem zavděčím.Díky za recept.
Eva Červenková | 25. 7. 2008 10:51
určitě :-)
lenka galvasová | 24. 7. 2008 19:00
Chtěla jsem se zeptat,zda na přikrytí je možné použít alobal.