• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Velikonoce
  • Recepty.cz
  • Osvěžující švestkový dort / řez
Napište svůj komentář k receptu

Osvěžující švestkový dort / řez

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.6
hodnotilo: 15
doba přípravy: 180 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Osvěžující švestkový dort / řez
Osvěžující švestkový dort / řez
Osvěžující švestkový dort / řez
Osvěžující švestkový dort / řez
Osvěžující švestkový dort / řez
Osvěžující švestkový dort / řez
Osvěžující švestkový dort / řez
Osvěžující švestkový dort / řez
Osvěžující švestkový dort / řez
7fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

8 porce
  • Těsto:
    • 3
      ks vejce
    • 100
      g cukr krupice
    • 1
      ks vanilkový cukr
    • 60
      ml olej
    • 60
      ml vlažná voda
    • 180
      g polohrubá mouka
    • 1
      lžička prášek do pečiva
  • Švestková náplň:
    • 900
      g švestky bez pecek
    • 4
      lžíce cukr krupice dle sladkosti švestek, cca
    • 2
      ks vanilkový pudink
    • 2
      lžička skořice - mletá dle chuti 1 -
    • 1
      dl studená voda
    • citronová kůra dle chuti, není nutná
  • Dále:
    • 400
      ml smetana ke šlehání
    • 1
      ks ztužovač šlehačky
    • 2
      lžíce moučkový cukr
    • 200
      g měkký tvaroh
    • skořicový cukr

Postup přípravy receptu

1
Korpus: žloutky vyšleháme s cukry do pěny, přidáme olej, vodu, promícháme, přisypeme mouku s kypřidlem, opět dobře promícháme a nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků. těsto vlijeme do dortové formy o průměru cca 32 cm nebo do pekáčku vymazaného máslem a vysypaného hrubou moukou. Vložíme do předehřáté trouby na 180 a pečeme dozlatova. Vyzkoušíme špejlí, těsto se na ni nesmí lepit. Po upečení necháme zchladnout.
2
Omyté vypeckované švestky pokrájíme na menší kusy a dáme do kastrolu. Přisypeme cukr dle chuti, skořici a pokud chceme a máme rádi, tak i čerstvě nestrouhanou citronovou kůru. Pomalu zahříváme, aby začaly švestky pouštět vlastní šťávu, ve které je krátce podusíme pod poklicí. Pak do nich vlijeme za stálého míchání ve vodě rozmíchané pudinky a provaříme dle návodu.
3
Na korpus (klidně ještě vlahý) nalijeme švestkovou náplň, zarovnáme a necháme zcela zchladnout.

RADA: VIDEO, jak udělat piškot na dort

4
Smetany si vyšleháme s cukrem a ztužovačem dotuha, poté zašleháme tvaroh a krém naneseme na zchladlou švestkovou náplň, uhladíme, posypeme skořicovým cukrem (případně jen skořicí) a dáme do chladna proležet, nejlépe přes noc.
5
Pokud chceme, můžeme před nanesením švestkové náplně korpus pokapat rumem nebo likérem.

RADA: VIDEO, jak na domácí Míša řezy krok za krokem!

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Švestkový koláč III.

Švestkový koláč III.

Švestkovo-tvarohový koláč s ořechovou drobenkou

Švestkovo-tvarohový koláč s ořechovou…

Švestkový koláč V.

Švestkový koláč V.

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Dezerty Dorty
Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Citronová kůra Cukr krupice Měkký tvaroh Moučkový cukr Olej Polohrubá mouka Prášek do pečiva Skořice - mletá Skořicový cukr Smetana ke šlehání Studená voda Švestky Vanilkový cukr Vanilkový pudink Vejce Vlažná voda Ztužovač šlehačky

Míša řezy krok za krokem

Podělte se s přáteli o recept

Mohlo by vám zachutnat

Kuřecí prsíčka po provensálsku

Kuřecí prsíčka po provensálsku

Buchty s povidly

Buchty s povidly

Ořechový chléb II.

Ořechový chléb II.

Marcipán ze sušeného mléka

Marcipán ze sušeného mléka

Sýrová polévka V.

Sýrová polévka V.

Masové nudličky na zelenině s nudlemi

Masové nudličky na zelenině s nudlemi

Slaný dort I

Slaný dort I

Salát s broskví a krabími tyčinkami

Salát s broskví a krabími tyčinkami

Fritatta s cuketou

Fritatta s cuketou

Doporučujeme

25 minut
Salát se sýrem, fazolkami, čočkou a špenátem

Salát se sýrem, fazolkami, čočkou a…

10 minut
Melounový nanuk

Melounový nanuk

10 minut
Rychlá ředkvičková pomazánka

Rychlá ředkvičková pomazánka

5 minut
Bylinkovo-octová marináda

Bylinkovo-octová marináda

30 minut
Hamburger podle Pohlreicha

Hamburger podle Pohlreicha

40 minut
Kachní prsa na meruňkách

Kachní prsa na meruňkách

40 minut
Pizza bolognese

Pizza bolognese

20 minut
Tatarský biftek podle časopisu F.O.O.D.

Tatarský biftek podle časopisu F.O.O…

Bazar
Panda figurky na dort postavičky ozdoba Panda figurky na dort postavičky ozdoba Více info
Jedlý papír obrázek na dort Minnie 6 Jedlý papír obrázek na dort Minnie 6 Více info
LÁTKA-metráž JEDNOBAREVNÁ ŠVESTKA š 240cm LÁTKA-metráž JEDNOBAREVNÁ ŠVESTKA š 240cm Více info
Dortové svíčky Angry Birds Dortové svíčky Angry Birds Více info

Míša řezy krok za krokem

Poslední sledované recepty

103
Buřty na pivě
Buřty na pivě
41
Borůvkový koláč II. - jednoduchý a výborný
Borůvkový koláč II. -…
41
TZATZIKI - originální řecký recept
TZATZIKI - originální…
41
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
37
Lehký levandulový sirup
Lehký levandulový sirup

Zajímavé články

Špíz ze spíže? Vyzkoušejte masový špíz s paprikou
Špíz ze spíže? Vyzkoušejte masový špíz s paprikou
Jídlo jako kosmetický pomocník: 11 potravin, které vám zajistí krásnou pleť
Jídlo jako kosmetický pomocník: 11 potravin,…
Variace na jahodový džem: s mangem, chilli, vanilkou i bez vaření
Variace na jahodový džem: s mangem, chilli,…
Nejlepší nakládané okurky: Vsaďte na tradiční znojemský lák
Nejlepší nakládané okurky: Vsaďte na tradiční…
Cyril a Metoděj: Věrozvěsti, kteří šířili víru a okurky
Cyril a Metoděj: Věrozvěsti, kteří šířili víru a…
AHA.cz Erbová na Maledivách vzteky bez sebe: Prosím! Už stačí!

Erbová na Maledivách vzteky bez sebe: Prosím! Už stačí!

Mimibazar Vyzkoušeli jste: Jak dopadlo testování online nákupů na Košík.cz?

Vyzkoušeli jste: Jak dopadlo testování online nákupů na Košík.cz?

Dáma.cz Masturbace už není hříšná: Kde a jakým způsobem se nejčastěji ukájíme?

Masturbace už není hříšná: Kde a jakým způsobem se nejčastěji ukájíme?

Blesk pro ženy Jablko nepadlo daleko od stromu! Dcery nejkrásnějších modelek zastiňují své matky

Jablko nepadlo daleko od stromu! Dcery nejkrásnějších modelek zastiňují své matky

Ženy.cz Pryč s černou, odvažte se! 8 nejhezčích plus size outfitů na jaro

Pryč s černou, odvažte se! 8 nejhezčích plus size outfitů na jaro

Blesk.cz Hororový závěr dovolené Missky Fajksové: Stát se tohle v Asii, tak mi hrábne, prozradila!

Hororový závěr dovolené Missky Fajksové: Stát se tohle v Asii, tak mi hrábne, prozradila!

SportRevue.cz 18 nejdražších přestupů českých fotbalistů v historii. Králem je Pavel Nedvěd

18 nejdražších přestupů českých fotbalistů v historii. Králem je Pavel Nedvěd

Maminka.cz Tohle že je máma 5 dětí? Známá fitness trenérka ukázala své tělo 9 týdnů po porodu dvojčat

Tohle že je máma 5 dětí? Známá fitness trenérka ukázala své tělo 9 týdnů po porodu dvojčat

Blesk Horoskopy Ravenova červencová věštírna: Zlepší se to?

Ravenova červencová věštírna: Zlepší se to?

Abecedazahrady Jak správně zamrazit bylinky, aby neztratily barvu a chuť

Jak správně zamrazit bylinky, aby neztratily barvu a chuť

Další doporučené recepty:

Osvěžující ovocný dort
Osvěžující ovocný dort
Osvěžující rybízové želé
Osvěžující rybízové želé
Osvěžující salát s mangem a tofu
Osvěžující salát s mangem a tofu
Osvěžující višňový dort
Osvěžující višňový dort
Otevřený jablečný závin s punčem
Otevřený jablečný závin s punčem
Otrubové lívanečky
Otrubové lívanečky
  • Recepty.cz
  • Osvěžující švestkový dort / řez
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí